下列蔬菜中，草酸含量较高的是

因为草酸含量较高，食用前要用水煮及清水漂洗的是（） 新鲜蔬菜的叶、花、茎中，哪种微量营养素含量较高？（） .在新鲜蔬菜的叶、花、茎中，哪种微量营养素含量较高？（） 在新鲜蔬菜的叶、花、茎中，哪种微量营养素含量较高?（）   按蔬菜可食用部分对蔬菜进行划分，哪些种类硝酸盐含量较高？ 在烹饪中去除蔬菜中草酸的方法（） 含草酸较多的蔬菜品种是（） 下列蔬菜中硝酸盐含量最高是（） 蔬菜和水果中含量较低的是蔬菜和水果中含量较低的是（） 蔬菜中影响食物中蛋白质的吸收的物质是草酸。 蔬菜中影响食物中蛋白质的吸收的物质是草酸（） 甘草颗粒中甘草酸含量（） 下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）. 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。 下列蔬菜中，β-胡萝卜素含量最高的是（） 下列食物中脂肪含量较高的是（）。 以下维生素C、胡萝卜素、铁元素都含量较高的蔬菜是（） 畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高（） 对一些含叶绿素含量较高的蔬菜，可以采取整株蔬菜浸提的方法，减少色素干扰（）