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中国大学MOOC: 生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的( )
主观题
中国大学MOOC: 生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的( )
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中国大学MOOC: 生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的( )
答案
主观题
生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的:
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
A.对 B.错
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
()进入体内水解后产生HCN,从而具有较强的毒性,其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等
A.氰苷 B.红细胞凝集素 C.皂甙 D.龙葵碱
答案
主观题
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答案
主观题
发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
答案
主观题
发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
答案
主观题
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答案
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