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发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
主观题
发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
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主观题
发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
答案
主观题
发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于()的
答案
单选题
()进入体内水解后产生HCN,从而具有较强的毒性,其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等
A.氰苷 B.红细胞凝集素 C.皂甙 D.龙葵碱
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
A.对 B.错
答案
判断题
杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
粮食、果蔬在保管过程中,若水分、氧气、温度等条件适宜,就可能发芽。
答案
主观题
果蔬类面坯
答案
单选题
酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等。
A.白葡萄酒 B.利口酒 C.白葡萄酒 D.白葡萄酒
答案
主观题
酒吧中常见的冰镇饮料有( )、果蔬类饮料等。
答案
热门试题
由桑叶、杏仁、人参、石膏、甘草、胡麻仁、阿胶、麦门冬、枇杷叶组成的方剂是
由桑叶,杏仁,人参,石膏,甘草,胡麻仁,阿胶,麦门冬,枇杷叶组成的方剂是
生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的:
脂类包括??????、??????、??????、??????等,其中与果蔬贮藏加工关系密切的是??????和 ??????。
很多植物的胚芽有营养,应该多吃发芽的土豆。发芽土豆有毒,不能食用。
很多植物的胚芽有营养,应该多吃发芽的土豆。发芽土豆有毒,不能食用()
以下()果蔬类于禁止采购和经营的?
抑制土豆发芽采用( )。
中国大学MOOC: 生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的( )
在固有酶作用下果蔬类会产生()和萎蔫、完熟、休眠等生命活动现象。
荸荠,海蜇,枇杷,薏苡仁,适合下列哪类体质人群食用:
抑制土豆发芽宜采用()
果蔬多多·复合果蔬分分为:__,__,__,__四个品类
果蔬类原料的初加工应先洗后切,以免()。
木薯、杏仁、豆类等含有什么物质,在人体内代谢可产生氢氰酸
罗汉果、瞰榄、荸荠、鸡蛋白、梨、枇杷、百合、落花生、杏仁、白果(银杏)、乌梅、( )小白菜用于
发芽土豆中含有有毒成分。
土豆发芽后还能吃吗()
青皮、发芽土豆含有的毒素()
石菖蒲炖土豆在选择时不宜选用发芽的土豆
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