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可以用冷冻保持水果的新鲜()
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可以用冷冻保持水果的新鲜()
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可以用冷冻保持水果的新鲜()
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单选题
冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度
A.4-10℃ B.0-(-29℃) C.0-(-10℃) D.0-(-18℃)
答案
判断题
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答案
判断题
进口冷冻水果按同类新鲜水果的要求进行安全项目检测即可,无需进行微生物检测()
答案
判断题
水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。
答案
单选题
新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用()的冷却设施的方式。
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答案
单选题
蔬菜和水果的营养成分相似,可以用吃水果代替吃蔬菜()
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答案
判断题
多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。( )
答案
单选题
保持乳头清洁,可以用皂液清洁乳头,()
A.正确 B.错误
答案
判断题
原果汁是用新鲜水果榨取而成,添加了水和糖。
A.对 B.错
答案
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原果汁是用新鲜水果榨取而成,添加了水和糖。 ( )
鲜果类馅料内所加入的鲜果,无论是冷冻鲜果或新鲜果品,都要保证卫生,不可使用过期的水果用调制馅心的制作()
冷冻站可以用煤油擦拭设备。
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灌浆用的水泥应保持新鲜(),()
天天吃水果,保证每天摄入200~350g新鲜水果,果汁可以部分代替鲜果()
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如何挑选新鲜水果?
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保存新鲜水果最适温度().
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微波炉不仅可以用以烹调各类食物,而且还可以用于冷冻食物的()。
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新鲜冷冻血浆保存温度为()
婴幼儿如果不喜欢吃水果,可以用水果汁代替。
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