单选题

餐车供应通告,介绍()

A. 供应时间、品种、餐车位置
B. 供应时间、品种、售价、方式、餐车位置
C. 供应时间、品种、售价、方式
D. 供应时间、品种、方式、餐车位置

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单选题
餐车供应通告,介绍()
A.供应时间、品种、餐车位置 B.供应时间、品种、售价、方式、餐车位置 C.供应时间、品种、售价、方式 D.供应时间、品种、方式、餐车位置
答案
判断题
《普车餐车服务员岗位作业指导书》规定,餐车服务员主动介绍盒饭供应品种特色,了解、反馈旅客需求,并提供适时服务()
答案
单选题
餐车开餐时,餐车长应凭票取食,托盘上菜,介绍和特色()
A.菜名 B.品名 C.食物 D.食品
答案
单选题
餐车供应品种多样,精工细做,做到( )
A.随行就市 B.质价相符 C.按市场规律 D.按供求规律
答案
判断题
就餐营业通告应说明供应时间、品种、售价、供应办法等()
答案
单选题
餐车供应品种主食两种以上,炒菜保持()以上
A.3种 B.10种 C.5种 D.8种
答案
单选题
餐车加热、供应餐食时,()戴口罩、手套;女性穿围裙
A.服务人员 B.工作人员 C.列车员 D.售货员
答案
判断题
餐车供应必须做到明码标价、质价相符、供应及时,严禁连顿包餐,变相卖座().
答案
主观题
餐车加热、供应餐食时,服务人员__、手套、女性穿围裙
答案
多选题
对餐车位置、餐食品种供应服务的广播介绍。广播时段仅限,不得发布商品广告。广播时长不超过30秒,每时段广播不超过两次()
A.6:00~8:00 B.7:00~9:00 C.11:00~13:00 D.17:00~19:00
答案
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餐车食品供应要尊重少数民族风俗习惯。车上应备有清真() 餐车加热、供应餐食时,服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙。 餐车供应饭菜必须严格执行有关规定,做到,不准乱涨价() 列车上餐车饮食供应、其他经营项目必须按规定做到规范经营()。 没有刹车的餐车或不能固定的餐车应及时通知客舱供应更换, 如因其他原因不能及时更换,乘务长必须记录在 送样检测结果将作为的参考依据之一,结果应通告供应商() 餐车供应以餐厅炒菜为主,车厢快餐为铺,增加卤菜销售,卤菜、快餐盒饭装车开票,供应品种多样,销售及时() 动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙() 《铁路旅客运输服务质量规范》要求,餐车饮食供应要尊重的饮食习惯() 餐车供应以快餐为主,并根据不同()旅客的需要开展多种形式的服务,满足旅客需要 《铁路旅客运输服务质量规范》规定,列车餐车供应品种多样,有( )的旅行饮食品。 餐车供应品种多样,盒饭以热链为主、冷链为辅,备有清真餐食,满足旅客不同需要。 列车餐车供应品种多样,有的旅行饮食品。(《动车组列车服务质量规范》第9.1.7条)() PIS系统广播通告分为()预录广播通告、()通告。 《动车组列车服务质量规范》规定,餐车加热、供应餐食时,服务人员戴();女性穿围裙。 《动车组列车服务质量规范》规定,餐车加热、供应餐食时,服务人员戴;女性穿围裙() 《动车组列车服务质量规范》中,动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴() 《关于进一步规范餐车途中补料及餐料使用管理的通知》中规定,列车始发,餐车为旅客提供新蒸米饭,可以供应隔夜米饭或发黄米饭等() 《动车组列车服务质量规范》规定,列车餐车加热、供应时,服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙() 通告一般分为通告和通告两大类
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