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杯具清洗消毒程序包括()
多选题
杯具清洗消毒程序包括()
A. 化学消毒
B. 物理消毒
C. 保洁
D. 洗刷
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多选题
杯具清洗消毒程序包括()
A.化学消毒 B.物理消毒 C.保洁 D.洗刷
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判断题
顾客用的杯具必须做到每天替换,集中到独立专用的杯具洗消间内清洗消毒。()
答案
多选题
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的()
A.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁 B.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁 C.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁 D.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→清水冲洗→保洁
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判断题
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。
答案
判断题
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
答案
单选题
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具
A.不得 B.应该 C.可以
答案
判断题
餐饮服务提供者可以按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具()
答案
单选题
正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项?
A.刮 B.刮 C.过清 D.刮
答案
主观题
正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项?
答案
热门试题
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定,手工清洗消毒内镜应配备的清洗消毒槽包括()。
清洗后的杯具需要消毒,消毒时间控制标准()
杯具“消毒”程序有哪些()
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定的内镜清洗消毒机操作包括()。
餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的()、清洗消毒设备或者设施
严格的清洗消毒程序,可以防止(),定期的加热消毒程序,可以始终保持碗具的温度,保证了餐品的出餐温度。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位()
内镜清洗消毒剂,包括()
清洗消毒效果的验证方法包括()
公共沐浴场所中对浴巾、毛巾、浴衣裤等棉织品和公共饮具可以在同一清洗消毒专间内清洗消毒()
公共沐浴场所中对浴巾、毛巾、浴衣裤等棉织品和公共饮具可以在同一清洗消毒专间内清洗消毒()
内镜清洗消毒质量监测包括()
使用后的新冠复用器械放于专用清洗池,使用()含氯消毒液浸泡()分钟后放于新冠专用清洗消毒机内,选择清洗消毒程序
一次性餐饮具经清洗消毒后也()重复使用。
咖啡师清洗杯具时的程序是()
清洗的程序包括()。
特殊感染症污染的医疗器械清洗消毒程序是先消毒灭菌后清洗,再进行消毒或灭菌处理。
特殊感染症污染的医疗器械清洗消毒程序是先消毒灭菌后清洗,再进行消毒或灭菌处理。
餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
内镜清洗消毒的登记内容包括哪些?
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