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食品配料表为白砂糖、果葡糖浆、水、山梨酸钾、冬瓜香精的产品,可以命名为冬瓜汁饮料()
单选题
食品配料表为白砂糖、果葡糖浆、水、山梨酸钾、冬瓜香精的产品,可以命名为冬瓜汁饮料()
A. 正确
B. 错误
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单选题
食品配料表为白砂糖、果葡糖浆、水、山梨酸钾、冬瓜香精的产品,可以命名为冬瓜汁饮料()
A.正确 B.错误
答案
单选题
某食品标签的配料表如下:红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含有()中食品添加剂
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
主观题
蔓越莓干(配料为蔓越莓、白砂糖、植物油)属于__类产品
答案
单选题
冰糖是白砂糖的( )体产品。
A.再加工 B.再粘合 C.再溶化 D.再结晶
答案
判断题
损脑最厉害的食品是白砂糖吗?
A.对 B.错
答案
判断题
损脑最厉害的食品是白砂糖吗?
答案
单选题
康多蜜儿口感非常好是因为添加有白砂糖和香精()
A.正确 B.错误
答案
主观题
某食品标签的配料如下:红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含量比例最小的是( )。
答案
多选题
某产品标签中的配料表如下:红枣、麦芽、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。据此可得出如下结论()
A.该食品中含量比例最大的是红枣 B.该产品中含量比例最小的是红枣 C.该食品中含量比例最大的是山梨酸钾 D.该食品中含量比例最小的是山梨酸钾 E.该食品中含量比例最小的是柠檬酸
答案
主观题
西点中常用的食糖:白砂糖、()、()、()。
答案
热门试题
蔗糖包括白砂糖、( )、冰糖和红糖等。
冰糖是用白砂糖做的,是否正确()
某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏的营养素是()
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合生元奶粉全系列不添加白砂糖,对吗()
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白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()。
白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()
一种食品,由鲜葡萄经部分发酵,并加入水和白砂糖调制而成,产品中酒精度为0()
使用食用香精、食用香料的食品,可以在配料表中按标示该香精香料的名称()
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在拔丝方法中使用的白砂糖数量应是原料的()
白砂糖为白色粒状晶体,纯度高,蔗糖含量在()以上
下列糖中,属于蔗糖的是()①白砂糖;②冰糖;③红糖;④蜂蜜
冰糖桂圆银耳豆浆中白砂糖需要加多少克()
白砂糖含蔗糖为百分之九十一。()
制作海绵蛋糕的配料一般为:低筋面粉500克,鸡蛋1000克,白砂糖500克,黄油()克,香草粉少许。
白砂糖为精制砂糖,简称砂糖,纯度很高,()以上都是蔗糖。是利用甜菜或甘蔗作原料制成的食糖。
某乳制品的配料表如下:生牛乳、草莓桑葚果酱、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、白砂糖、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、果胶、琼脂、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌。则该乳制品可被称为()
制作海绵蛋糕的配料一般为:高筋面粉1000克,鸡蛋1000克,白砂糖500克,黄油35克,香草粉少许()
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