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食物滴上碘酒后,变蓝色,说明食物中有()
单选题
食物滴上碘酒后,变蓝色,说明食物中有()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 维生素
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单选题
食物滴上碘酒后,变蓝色,说明食物中有()
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素
答案
主观题
下列食物中,滴上碘酒能变色的是()
A.土豆 B.白菜 C.菠菜
答案
单选题
下面哪种食物遇到碘酒会变蓝()
A.萝卜 B.土豆 C.西红柿
答案
判断题
各种食物中含有的淀粉量不一样,遇到碘酒变为蓝色的程度也不一样()
答案
判断题
各种食物中含有的淀粉量不一样,遇到碘酒变为蓝色的程度也不一样()
答案
判断题
用滴碘酒的方法可以知道食物是否含有淀粉。()
A.对 B.错
答案
判断题
加入镁试剂,如果溶液变蓝色,说明溶液中有Mg2+存在()
答案
单选题
蛋白质INQ>2的食物,说明该食物( )。
A.蛋白质含量高 B.蛋白质含量低 C.能量高 D.能量低 E.蛋白质营养价值高
答案
单选题
能使舌苔变黄的食物、药物是
A.糖果 B.牛乳 C.长期服用抗生素 D.橘子 E.猪肉
答案
单选题
下列食物中,涂上碘水后不能呈现蓝色的是()
A.
B.
C.
D.
答案
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