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调味品的盛装器皿应根据调味品的物理性质和化学性质分别选用
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调味品的盛装器皿应根据调味品的物理性质和化学性质分别选用
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调味品的盛装器皿应根据调味品的物理性质和化学性质分别选用
答案
单选题
应根据调味品不同的()性质和化学性质合理选用盛装器具
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单选题
应根据调味品不同的物理性质和()性质合理选用盛装器具
A.化 B.化学 C.滋味 D.形态
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判断题
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调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的渗透压和标准化()
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