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食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线,目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的()。
单选题
食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线,目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的()。
A. 广度
B. 长度和深度
C. 深度
D. 一致性
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单选题
食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线,目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的()。
A.广度 B.长度和深度 C.深度 D.一致性
答案
主观题
柑橘属水果罐头
答案
单选题
有“天然水果罐头”之称的是()
A.荔枝 B.沙田柚 C.芒果 D.黄桃
答案
单选题
素有“天然水果罐头”之美称的水果是()。
A.龙眼 B.荔枝 C.马蹄 D.沙田柚
答案
单选题
铁皮灌装水果罐头开封后必须()
A.一次用完 B.转入塑料容器冷藏保存 C.放入冰箱中保存 D.常温保存
答案
判断题
水果罐头可以保证水果长时间不变质,主要是在其中添加了防腐剂。
答案
多选题
水果罐头食品可溶性固形物的检验可以选用()
A.天平 B.手持糖量计 C.阿贝折射仪 D.干燥箱
答案
单选题
糖水水果罐头的质量评价指标不包括()。
A.糖水浓度 B.油脂 C.罐内壁腐蚀情况 D.大小
答案
单选题
糖水水果罐头的质量评价指标不包括()
A.糖水浓度 B.油脂 C.罐内壁腐蚀情况 D.大小、形状、匀称和样式
答案
单选题
吃完的水果罐头盒属于什么垃圾()
A.可回收物 B.其他垃圾 C.有害垃圾 D.厨余垃圾
答案
热门试题
某食品厂有一批冷藏肉类罐头,出现膨胀现象,开罐没有气体逸出,经再保温试验,膨胀现象消失。对该罐头的处理原则是( )。
水果罐头确系化学性"胖听"的应()
下列哪项水果罐头加工技术涉及生物安全问题?()
下列哪项水果罐头加工技术涉及生物安全问题()
炼铝厂、水果罐头厂、电视机装配厂、啤酒厂的布局应考虑的首要因素依次是()。
罐头生产中密封必须在杀菌之前完成()
某罐头食品厂同农民合作,建立了自己的果品生产基地,该企业采取的物力资源战略是 ( )
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达( )。
项目团队原来有6个成员,现在又增加了6个成员,这样沟通渠道增加了多少?
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。
某混合水果罐头,其营养声称为“富含多种维生素”,指该罐头产品中有至少__种维生素含量符合“富含”的声称要求
项目团队原来有6成员,现在又增加了6成员,这样沟通渠道增加了()
某罐头食品厂投资建设农产品生产基地,以解决生产所需原料问题,该厂实施的这一战略属于()
在罐头生产中,装罐时不需要留有顶隙。()
听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是苹果酸、柠檬酸、()。
罐头:水果:蔗糖( )
中国大学MOOC: 某罐头食品厂投资建设农副食品生产基地,以解决生产所需原料问题,该厂实施的这一战略属于
在肉类罐头的实验室检验项目中,()是肉类罐头的必检项目。
某食品厂委托某一家已在国外设立大卖场的生产企业代销企业的食品罐头,并付给一定的佣金,这属于()
某罐头食品厂投资建设农副产品生产基地,以解决生产所需原料问题,该厂实施的这一战略属于()。
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