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紧压茶干茶评语中的烧心是指()。
多选题
紧压茶干茶评语中的烧心是指()。
A. 紧压茶中心部分发暗
B. 紧压茶中心部分发黑
C. 紧压茶中心部分发红
D. 紧压茶中心部分发黄
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多选题
紧压茶干茶评语中的烧心是指()。
A.紧压茶中心部分发暗 B.紧压茶中心部分发黑 C.紧压茶中心部分发红 D.紧压茶中心部分发黄
答案
单选题
紧压茶干茶的盖面脱落,外形审评术语为()
A.脱面 B.落面 C.起层 D.断面
答案
主观题
紧压茶
答案
单选题
紧压茶干茶的表层翘起而未脱落,外形审评术语为()
A.脱面 B.落面 C.起层 D.断面
答案
判断题
花茶和紧压茶属于再加工茶类。()
答案
判断题
花茶和紧压茶属于再加工茶类()
答案
单选题
紧压茶以()为最多。
A.黑茶类 B.红茶类 C.绿茶类 D.黄茶类
答案
多选题
紧压茶的特点有()
A.茶汤浓 B.解油腻 C.醒酒 D.生津 E.质地僵硬,久藏不及变质
答案
主观题
紧压茶的特点有
答案
主观题
属再加工茶类的有紧压茶和( )。
答案
热门试题
属于再加工茶类的有紧压茶和()
简述紧压茶的加工流程?
紧压茶产量很大,以()最多。
普洱紧压茶原料水分应在()
下列紧压茶中()内质审评采用冲泡法。
普洱紧压茶内质的审评方法。
在茶叶灰分测定试验中,对紧压茶样品处理时,首先应用锤子和凿子将紧压茶分成4~8份。
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
紧压茶、茶砖等茶类忌用电钻钻孔方法取样,以免()污染茶样。
紧压茶审评时,茯砖加评()。
晒青紧压茶的品质特征为()
下列不是晒青紧压茶外形要求()
紧压茶审评时,茯砖加评()
紧压茶按压制的形状不同分为成块茶和篓装茶,如()就是成块茶。
紧压茶的技术措施是蒸与压()
整碎的评比是针对紧压茶进行的()。
紧压茶、茶砖等茶类可用电钻钻孔方法取样,方便快速。()
紧压茶按压制的形状不同分为成块茶和篓装茶,如()就是篓装茶。
再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。
紧压茶柱形杯审评法,要求茶水为()
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