单选题

世界公认的在食品中可产生的三大 强致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中最容易被黄曲霉毒素污染的食物不包括()

A. 豆类
B. 面粉
C. 花生
D. 玉米

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单选题
世界公认的在食品中可产生的三大 强致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中最容易被黄曲霉毒素污染的食物不包括()
A.豆类 B.面粉 C.花生 D.玉米
答案
单选题
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
A.发霉的玉米 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼和贝蛤类食品
答案
单选题
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
A.发霉的玉米 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼和贝蛤类食品
答案
单选题
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
A.发霉的玉米 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼和贝类食品
答案
单选题
食品中的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和()
A.亚硝胺 B.甲醛 C.吊白块 D.双氧水
答案
主观题
世界公认的可产生三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
答案
主观题
食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素多存在于什么食品中
答案
单选题
食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()
A.炸糊了的薯条 B.霉变的花生 C.发芽土豆 D.变成绿色的紫菜
答案
单选题
黄曲霉霉素是强致癌物质()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和()
A.亚硝胺 B.甲醛 C.吊白块 D.双氧水
答案
热门试题
黄曲霉素是世界公认的致癌物质,以下哪类食物中含有黄曲霉素() 黄曲霉毒素是目前所知的最强的致癌物质。 食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺。 食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺() 黄曲霉毒素B1是强致癌物() 黄曲霉毒素b1是目前为止发现的最强的致癌物质之一。 食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素多存在于_______中;食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。 黄曲霉毒素经__代谢可产物致癌物() 世界公认的食品中三大致癌物质是什么?主要存在于哪些地方? 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物() 花生霉变后含有致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生不能食用() 下列物质中为强致癌物质的有() 被列为“一级致癌物”的毒素中包含有黄曲霉毒素。() 存在产生致癌物质() 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强。 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强 不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油,严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物﹣﹣黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,产生黄曲霉素的生物属于() 最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是() 玉米受潮后产生的致癌物质是()
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