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炒菜时加入哪种调味品可以减少维生素C的损失()
单选题
炒菜时加入哪种调味品可以减少维生素C的损失()
A. 醋
B. 料酒
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单选题
炒菜时加入哪种调味品可以减少维生素C的损失()
A.醋 B.料酒
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酱油、豆酱等发酵调味品富含维生素D()
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在炒菜时放点醋,不但能调味,而且可保持维生素C不被破坏。()
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在炒菜时放点醋,不但能调味,而且可保持维生素C不被破坏()
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在炒菜时放点醋,不但能调味,而且可保持维生素C不被破坏()
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答案
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了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用
下列炊具中哪些可减少维生素C的更多损失()
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用 ( )
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