登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
什么是增味剂
主观题
什么是增味剂
查看答案
该试题由用户364****97提供
查看答案人数:42227
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户364****97提供
查看答案人数:42228
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
什么是增味剂?
答案
主观题
什么是增味剂
答案
主观题
GMP是增味剂()的简写 IMP是增味剂()的简写 MSP是增味剂()的简写
答案
主观题
增味剂的概念
答案
主观题
以下属于增味剂的是( )
答案
主观题
调味剂包括_____________、_____________、_____________、增味剂和辛辣剂。
答案
单选题
以下食品添加剂中属于食品增味剂的是()
A.桂皮 B.鸡精 C.柠檬黄 D.食碱
答案
单选题
下列关于增味剂的描述不正确的是()
A.按化学性质不同,增味剂可分为氨基酸系列和核苷酸系列 B.GB2760中规定了味精在食品中的具体最大使用量 C.所有的核苷酸增味剂都只是以二钠(或二钾 D.味精化学名称为谷氨酸钠 E.增味剂是补充或增强食品原有风味的物质
答案
主观题
增鲜味精是指在味精中定量添加了等增味剂的混合物
答案
单选题
下列()是一种营养保健型的增味剂
A.水解植物蛋白和水解动物蛋白 B.水产品抽提物 C.酵母抽提物 D.海藻抽提粉
答案
热门试题
在餐饮业中,经常被用作各种复合调料和酱油的增味剂的是()
增味剂按化学性质的不同,大致可分为氨基酸类和()。
鲜味在调味中有增鲜,和味和增浓复合味感等作用
鲜味在调味中有增鲜,和味和增浓复合味感等作用()
国内常用的天然气添味剂是什么?
国内常用的天然气添味剂是什么
矫味剂是
具有增味作用的天然色素是()
膜剂常用的矫味剂是()
矫味剂是指()
膜剂制备中常用的矫味剂是
甜味能增强菜肴的鲜味,调和诸味,增香解腻,缓和辣味的刺激感,增浓菜肴的复合味。
矫味剂
矫味剂
用作液体药剂矫味剂的糖浆剂是______。
下列属于矫味剂的是()。
滴眼剂中常用的增黏剂有滴眼剂中常用的增黏剂有()
胰岛素增敏剂包括胰岛素增敏剂包括()
以下不是矫味剂的是()
属于胶浆矫味剂的是()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP