火腿如何进行蒸煮？

煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40～50℃，煮制3～5小时（） 煮制方火腿和火腿肠时，一般要求温度78～85℃，煮制30分钟（） 清洗后的大豆应该怎样进行蒸煮？ 蒸煮能使（）经过15～30分钟的蒸煮均可死亡 快速热置换蒸煮技术中，蒸煮过程有（）次黑液置换 蒸煮能使()经过15～30分钟的蒸煮均可死亡。 （制浆）蒸煮 MTBE精馏系统的蒸煮应在（）结束后进行。 立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。 立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别（） 白液有效碱过低对蒸煮质量有何影响？若碱回收来活性碱浓度过低，应如何调整工艺以补偿蒸煮质量？ 什么是液比？PL12中IMPBIN、蒸煮塔上蒸煮区及下蒸煮区液比各控制在什么范围？ 蒸煮时，设备及加装盲板处的低点进行排凝液的目的是排除系统低点的油或者油水混合物，防止蒸煮系统产生死角而使蒸煮不合格（） 酱油：蒸煮：调味 在进行蒸煮消毒时，高原地区（） 当苯蒸馏塔（）时，必须停车进行蒸煮 系统加装盲板前应先进行预蒸煮（） 简述塔式连续蒸煮器、横管式连续蒸煮器的主要设备组成。 酸法蒸煮的临界温度，表明了蒸煮液渗透的重要性，不然会导致黑煮。（) 制定储罐蒸煮操作卡时应明确对蒸煮温度和蒸煮时间控制要求，避免破坏储罐内防腐层，储罐蒸罐时宜控制罐内温度不大于75℃（）