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膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越()。
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膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越()。
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主观题
膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越()。
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
单选题
膜脂的饱和脂肪酸含量较高时,植物的( )较强。
A.抗寒性 B.抗旱性 C.抗热性 D.抗涝性
答案
单选题
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高()
A.玉米胚芽油 B.葵花子油 C.花生油 D.椰子油
答案
单选题
碘值越大,表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高()
A.正确 B.错误
答案
判断题
在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高,被单胃动物采食吸收后不经氢化即直接转变为体脂肪故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸()
答案
单选题
下列植物油不饱和脂肪酸含量最低的是()
A.花生油 B.豆油 C.棕榈油 D.玉米油
答案
主观题
下列植物油不饱和脂肪酸含量最低的是()
答案
主观题
每天摄入的脂类中,SFA(饱和脂肪酸)、MUFA(单不饱和脂肪酸)和PUFA(多不饱和脂肪酸)的最佳比例是( )。
答案
判断题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
答案
热门试题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
一般来讲,脂肪酸链的不饱和程度越高,膜的流动性()
生物膜中脂肪酸不饱和程度越高及脂肪酸烃链越长,其相变温度越低。()
反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被()
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜
可可脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比即SFA:USFA=1:2
膜脂中( )与总脂肪酸的相对比值,可作为衡量植物抗冷性的生理指标。
列植物油中,单不饱和脂肪酸含量较高的是()。
耐寒植物的膜脂中()脂肪酸含量较高,从而使膜脂流动性(),相变温度()。
深海鱼油富含: n—3系列不饱和脂肪酸|n—6系列不饱和脂肪酸|n—8系列不饱和脂肪酸|n—9系列不饱和脂肪酸
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为()
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( )
不饱和脂肪酸,在常温下多为液态,麻油、豆油( )等植物油类含不饱和脂肪酸多。
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为()
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