单选题

食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管,有记录,有标志()

A. 正确
B. 错误

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判断题
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管。
答案
判断题
食品添加剂存放应有固定的场合(或橱柜),并有专人保管。 ( )
答案
单选题
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管,有记录,有标志()
A.正确 B.错误
答案
判断题
杀虫剂、杀鼠剂存放应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管。
答案
单选题
食品添加剂的使用要求“食品添加剂应专人采购..专人领用.专人登记.专柜保存”,存放应有固定的场所(或橱柜),标识食品添加剂字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。使用应符合国家有关规定,采用精确的计量工具称量,并有详细记录()
A.专人付款 B.专人使用 C.专人保管 D.专人计量
答案
判断题
杀虫剂、杀鼠剂等化学物品的存放应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管()
答案
判断题
()餐饮服务单位内,杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放,均应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管。
答案
判断题
餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
答案
主观题
餐饮服务提供者应当按照()采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
答案
多选题
餐饮服务提供者应当按照( )采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
A.国家有关规定 B.食品安全标准 C.食品添加剂厂家宣传 D.食品加工需要
答案
热门试题
食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度,将其存放于橱柜等专用仓储设施,不需要标示“食品添加剂”字样。 食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度,将其存放于橱柜等专用仓储设施,不需要标示食品添加剂字样() 餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于(),标示“食品添加剂”字样妥善保管,并建立使用台账。 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定,食品添加剂应由专人使用,在专用场所存放() 在餐饮企服务单位食品库房中,可以将食品添加剂与其它原料混放,存放在专用橱柜等设施中。 专柜(位)存放食品添加剂,并标注“()”字样。 专柜(位)存放食品添加剂,并标注()字样 食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的名称,并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码() 复配食品添加剂,也是食品添加剂() 食品添加剂应严格做到专人专柜上锁贮存() 有的食品添加剂由于存放不当,还可能引起( )。 食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂() 药品的()、使用说明书应由专人保管和领用,应有专柜或专库存放。 食品添加剂对食品的营养成分不应有作用 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。 食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。 各隔离开关的传动机构必须加锁,钥匙存放固定地点,专人保管并有标签注明开关号码() 使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单 使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单() 隔离(负荷)开关的机构箱或传动机构须(),钥匙不得相互通用并有标签注明(),存放于固定地点并由专人保管
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