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在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是()
单选题
在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是()
A. 了解情况,积极协调
B. 敦促餐厅方面立即改进
C. 劝说客人以和为贵,别坏了心情
D. 帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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单选题
在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是()
A.了解情况,积极协调 B.敦促餐厅方面立即改进 C.劝说客人以和为贵,别坏了心情 D.帮助客人马上向旅游质监部门投诉
答案
单选题
餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是()。
A.表示欢迎 B.满腔热忱 C.热情礼貌 D.问清姓名
答案
单选题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,核实餐厅有否根据该团用餐的安排团餐()
A.人员情况 B.特殊要求和饮食忌讳 C.主要嗜好 D.日常习俗
答案
单选题
地陪导游带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,核实餐厅是否根据该团用餐的()安排团餐。
A.人员情况 B.特殊要求和饮食忌讳 C.主要嗜好 D.日常习俗
答案
单选题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,告知该团用餐的()。
A.人员情况 B.特殊要求 C.主要嗜好 D.日常习俗
答案
单选题
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。
A.急躁情绪 B.影响情绪 C.影响声誉 D.打扰领导
答案
单选题
地陪带领旅游团到餐厅用第一餐时,应将领队介绍给餐厅经理或主管服务员,告知该团用餐的( )。
A.人员情况 B.特殊要求 C.主要嗜好 D.日常习俗
答案
单选题
餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。
A.生人熟人一样热情 B.生人熟人一样关照 C.同事游客一样招待 D.朋友游客一样关心
答案
单选题
餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的招呼语是()。
A.您好 B.欢迎光临 C.来吃饭吗 D.来了
答案
单选题
餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()
A.认知率 B.认同率 C.认可率 D.任选率
答案
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餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。
餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的问候语是()
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餐厅服务员为客人结账时,应()。
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