在铁桶内放少量的水，用火加热，水沸腾之后把桶口堵住，然后浇上冷水，铁桶变扁，关于铁桶变扁的原因，下列说法正确的是（）

在“观察水的沸腾”实验中，当水沸腾时，水中气泡在上升时    (由大变小/由小变大)．继续加热，水的温度   (不变/变大/变小)，水的内能变大，这是通过    方式改变水的内能的．  在敞口的锅中烧水，直到水沸腾，再用猛火继续加热，这时水的温度将__________ 烧瓶内的水沸腾后将它移开火焰，你有几种方法使瓶内的水再沸腾起来?  下面是某位同学对一练习题的解答在大烧杯中放入水，再将一个装水的试管放在烧杯中，然后给烧杯加热，使烧杯中的水沸腾．如图5所示。如果继续加热，则()。 行车途中遇冷却水沸腾（开锅）时，停车后应立即补充冷却水。 水沸腾时，不断有“白气”冒出，从水到形成“白气”的物态变化（    ） 案例：下面是某教师讲完水沸腾后提出的问题和同学的对话。师：同学们，你们在家里烧过开水吗?生：烧过。师：那你们能描述一下烧开水过程中的现象吗?生：水在烧开之后会冒白雾，水会“沸腾”，有声音。师：对，这就是水烧开之后的现象，但是这不是我们这节课研究的内容，我们这节课研究的是水沸腾时的条件。大家看课本，说一下什么是沸腾?生：液体内部和外部发生的剧烈的汽化的现象。师：大家明白了吗?生：明白了。师：那水沸腾的条件是什么呢?下面我们一起看一下老师做的演示实验。(教师演示用酒精灯烧水，将温度计垂直放入水中不接触烧杯壁)师：大家看水沸腾了，它的温度是多少?生：100℃!师：对，这就是水沸腾的条件之一。现在老师把酒精灯撤掉，大家发现了什么?生：水又停止沸腾了。师：也就是说沸腾之后撤掉酒精灯，水就不沸腾了，所以沸腾的第二个条件是?生：……师：是不是要持续加热。所以水沸腾的条件是温度达到l00℃，并且沸腾之后要持续加热。问题：(1)评析此教学片段，指出该教师在教学过程中存在的问题。(2)重新设计教学片段，使学生深入地了解“水沸腾的条件”。 在试管内装些水，用橡皮塞塞住，加热使水沸腾．（1）水沸腾后会出现的现象是　_________　．这个过程中，燃料的　_________　能转化为　_________　能，又通过做功，把　_________　能转化为　_________　能．（2）利用该实验过程的原理完成工作的是　_________　． 在“观察水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度，得到如下数据时间/min0123456789温度/℃9092949698100100100100100(1)水的沸点是　　　　℃。(2)沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的　   现象，水沸腾过程中要　　（选填“吸热”或“放热”），继续对水加热，它的温度　　　　。  海燕同学学习了水的沸腾知识后，按老师的要求课后做了“纸锅烧水“实验．她将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（没有让火苗烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧．水的沸腾是剧烈的　   　现象．纸锅没有燃烧，是因为水沸腾时仍要维续吸热，温度　  　，低于纸的着火点，所以纸锅没有燃烧． 在试管中装一些水，用软木塞塞住，加热使水沸腾，水蒸气把软木塞冲开，在冲开软木塞的过程中  （  ） 水沸腾过程中水的温度　　（“升高”、“下降”或“不变”），该过程水　　（“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）． 蒸馏用火加热时，应采用热水浴法或其他适当方法（） 烹调技法焯是用猛火保持水沸腾加热原料，使原料在极短的时间内致熟的方法。 水沸腾时产生的蒸汽称为饱和蒸汽。 发动机冷却水沸腾的原因：（）。 蒸馏时禁止用火加热，应采用热水浴法或其他适当方法（） 把水加热，通常到多少度会沸腾? 将一个玻璃杯盛半杯水后，放在一个盛水的汤锅中，玻璃杯中的水面略低于汤锅中的水面。打开炉子加热汤锅里的水，直至汤锅里的水沸腾。玻璃杯中的水会沸腾吗？下列说法正确的是：（） 可以用火直接加热广口瓶中的液体。