单选题

吃鱼时要去除鱼胆吃鱼时要去除鱼胆,鱼胆的主要危害是?()

A. 很多鱼胆有毒
B. 太苦了口感不好

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鱼胆中毒后可迅速发生()。 鱼胆中毒时服用下列哪种不具有解毒功能() 吃鱼对眼睛有益,是因为鱼中尤其鱼眼中富含() 食用鱼胆可能导致食物中毒() 食用鱼胆可能导致食物中毒() 吃鱼对眼睛有益,是因为鱼中尤其鱼眼中富含元素() 关于鱼胆中毒的治疗,下列哪项不正确() 在我国一些地方,民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健。 吃肉或吃鱼要(),并以()叉肉或鱼送入口中。 剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦,使鱼肉不好吃,这是为什么?怎么除掉苦味? 无鳞鱼体表的清洗加工主要是去除() 加工时不需要去鳞的鱼是()。 吃鱼对眼睛有益是因为鱼眼中富含哪种维生素 吃鱼对眼睛有益是因为鱼眼中富含哪种维生素 胆固酵体内代谢的主要去路是在肝中转化为 吞食鱼胆后一般会在多少小时内呈现中毒现象? 初加工时不需要去鳞的鱼是() 枳壳净制时需要去除 剖鱼时若弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,肉会很苦,在鱼肉上抹些苏打粉,再用水冲净,就可消除苦味,这是为什么? 《史记》中《公仪休嗜鱼》说的是,公仪休在鲁国当丞相的时候特别喜欢吃鱼,有很多人投其所好送鱼给他,他一概不收。有人问:你为什么喜欢吃鱼却不收鱼他说,我现在做丞相买得起鱼,自己可以买来吃。如果因接受了别人送的鱼而被免职,我从此就买不起鱼,也吃不起鱼了。
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