多选题

托幼机构餐时服务要点包括()。

A. 进餐环境应当卫生、整洁、舒适
B. 餐前做好充分准备
C. 按时进餐,保证儿童情绪愉快
D. 儿童良好的饮食行为
E. 培养儿童卫生习惯

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多选题
托幼机构餐时服务要点包括()。
A.进餐环境应当卫生、整洁、舒适 B.餐前做好充分准备 C.按时进餐,保证儿童情绪愉快 D.儿童良好的饮食行为 E.培养儿童卫生习惯
答案
主观题
简述客人餐后离座后服务要点。
答案
单选题
特殊餐和特殊旅客的服务要点正确的是?
A.航前准备阶段,通过客舱移动查询旅客信息,确认特殊餐食信息 B.旅客登机后根据PIL单提供的信息,确认旅客姓名,座位号和所预定的特殊餐的种类 C.上机后根据南联提供的餐单,确认特殊餐的配备数量和存放位置 D.以上都对
答案
单选题
绿色飞行服务要点包括什么?
A.下载信息。通过客舱移动系统及时下载“绿色飞行”旅客信息,并于起飞前40分钟内更新。 B.旅客沟通确认。掌握旅客座位,并与旅客确认“绿色飞行”信息 C.餐饮服务时,为旅客提供饮品服务,但餐食服务时不重复询问打扰旅客。 D.以上都对
答案
单选题
(明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是
A.用餐车送餐时,盘餐至上而下逐一抽取餐盘 B.送出前,提醒旅客收起电脑等电子设备 C.递送餐食时,热食和餐盘/盒同时送出,主食及航徽要正对旅客,提醒旅客小心烫伤 D.餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用
答案
单选题
(明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,正确的是
A.确认热食、面包温度符合服务标准 B.特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出 C.主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色 D.全部正确
答案
单选题
(明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是—
A.用餐车送餐时,餐盘至上而下逐一抽取餐盘 B.送出前提醒旅客收起电脑等电子设备 C.递送餐食时热食和餐盘盒同时送出主食 D.餐食加热4小时后不能再重新加热供旅客食用
答案
简答题
托幼机构中促进儿童体格锻炼的工作要点是什么?  
答案
主观题
请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。
答案
主观题
开餐期间,两桌客人同时提出服务要求怎么办?
答案
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