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茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶和( )。
多选题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶和( )。
A. 紫茶
B. 青茶
C. 黑茶
D. 黄茶
E. 白茶
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茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶和( )。
A.紫茶 B.青茶 C.黑茶 D.黄茶 E.白茶
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判断题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六
答案
判断题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。()
答案
判断题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。( )
A.正确 B.错误
答案
判断题
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )
答案
主观题
乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点,叶底(),既具绿茶清香,又具红茶甜醇,汤色橙黄。
答案
单选题
同样的茶叶,按商品的()分类,可以分成红茶、绿茶、花茶。
A.口味 B.用途 C.主要成分 D.加工生产方法
答案
单选题
按茶叶初加工方式分类,安溪铁观音属于( )。
A.黑茶 B.青茶 C.红茶 D.绿茶
答案
主观题
我国茶叶花色品种繁多,依其初加工方法的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和()等六大茶类。
答案
判断题
一般茶叶可以分五种,有乌龙茶,红茶,绿茶,白茶,黑茶。
答案
热门试题
茶叶根据加工方法不同,可分为绿茶、红茶、青茶、()、()、()六类。
茶叶根据加工方法不同,可分为绿茶、红茶、青茶、()、()、()六类
新鲜茶叶为什么既可以制成红茶,又可以制成绿茶?
茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶等时,是按()作为其分类标志的
桑叶绿茶制作的初加工过程
茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是()
红茶、绿茶属于再加工茶类。( )
茶叶分为六类,乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶()
红茶加工发酵均匀、茶叶的鲜爽度好、收敛性强,可连续作业,这种红茶发酵的方式是()
________,也称青茶,介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶。制茶时,经轻度萎凋和局部发酵,然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺,使茶叶形成“七分绿、三分红”,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。
绿茶和红茶是发酵茶
在红茶和绿茶初制过程中,绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间()。
红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大共()
按杀青方式分,湄潭翠芽属于()绿茶
红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类()
红茶按加工工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。()
我国茶叶品种花色繁多,有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及()六大茶类。
我国茶叶品种花色繁多,有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及()六大茶类
红茶与绿茶是()。
花茶、绿茶、红茶等汤色(),主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化,原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度
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