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花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
主观题
花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
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花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
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单选题
9OZ/12OZ/16OZ摩卡咖啡按压巧克力溶液应加入()
A.1下/2下/3下 B.2下/3下/4下 C.3下/4下/5下
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单选题
冰滴式咖啡又称为()咖啡。
A.英国 B.美国 C.荷兰 D.意大利
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判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉
答案
判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉()
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单选题
拿铁咖啡去冰做法中,需要在浓缩杯中加几块冰与浓缩液混在一起()
A.2颗 B.3颗 C.4颗 D.5颗
答案
单选题
冰滴咖啡起源于()。
A.美国 B.日本 C.荷兰 D.土耳其
答案
判断题
肯亚特别适合制作冰咖啡
答案
判断题
肯亚特别适合制作冰咖啡()
答案
判断题
服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡()
答案
热门试题
摩卡咖啡少冰制作数据()
花式咖啡维也纳咖啡又叫做()。
一杯加冰的咖啡约6℃,在饮用时应在2~3min内喝完为好,这样既适温,又适口。
拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为()。
制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。
玛奇朵咖啡的配方中有意式浓缩咖啡、巧克力酱和奶沫
玛奇朵咖啡的配方中有意式浓缩咖啡、巧克力酱和奶沫()
()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法
()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
加一份浓缩咖啡时,大杯为浓缩咖啡BL,小杯为浓缩咖啡BS()
商务舱为旅客冲泡咖啡时,咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客,咖啡勺放置于咖啡杯右侧度,糖包、伴侣置于咖啡杯左侧()
咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客()
花式咖啡中,基底一般为
星冰乐烘焙液用的是()咖啡豆。
制作冰滴咖啡的研磨刻度为“6”,即度研磨
星冰乐烘焙液用的是()咖啡豆
端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动
BlackRussian是由1.5oz伏特加和0.5oz咖啡蜜酒以兑和法调制而成的()
下列设备是制作冰滴咖啡时必要的器具,除之外
刚刚煮好的咖啡如果太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之冷却。()
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