冷藏、冷冻柜（库）应有明显__，设可正确指示温度的温度计，定期除霜、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度范围要求

冷冻库、冷冻柜的温度要求（） 冷冻柜每日温度记录时间为（）、（）、（）、（）、（）。 冷冻柜温度在几度属于正常（） 冷藏冷冻商品收货时，应该使用温度计进行测温并记录商品温度（） 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮存时，可以做到随意存放。 轴承温度的定期量测可藉助于温度计，例如Skf数字型温度计，可（）地测轴承温度。 冰箱、保洁柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置。 便利店冰柜（包括地柜和立式冰箱）有温控钮，可将温控钮设置到所有需要的温度即可。冷冻柜设（）摄氏度；冷藏柜（）摄氏度。 冷冻库/冷冻冰箱温度是（）冷藏库 / 冷藏冰箱温度是（）干货室温度是 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到原料、半成品和成品严格分开，各餐间的室内温度应控制在35度以下。 冰箱、消毒柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置（） 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到原料、半成品和成品严格分开。 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到原料、半成品和成品严格分开（） 冷藏库温度和冷冻库温度应保持（） 冰箱或其他冷藏冷冻设备显示屏的温度显示正常，应放置内置冰箱温度计（见下图），内外温度相差应在（）℃以内 压力式温度计用于温度的远距离指示或控制，一般有三种形式：气体温度计、（）温度计和（）温度计 空分设备常用的温度计：（）温度计、（）温度计、（）温度计、（）温度计。 恒温库、冷藏、冷冻库温度标准＿＿＿＿＿＿＿（） 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，原料、半成品和成品可以放在一起。 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，原料、半成品和成品可以放在一起（）