单选题

对于水分特别大的各类烟叶,变黄阶段可以采用高温快速排湿方法烘烤,主要变黄阶段在干球温度40~42℃,湿球温度℃()

A. 35~36
B. 37~38
C. 31~32
D. 43~45

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在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度() 下部烟叶水分大,内含物质少,所以容易变黄,也容易烤黑。 在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低,首先蒸发烟叶中的自由水分,烟叶含水率呈等速下降.下降速率很快.因此本阶段也称快速干燥阶段:在等速干燥阶段.()基本保持不变 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。 烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。 在烟叶定色期,根据烟叶变化速度确定升温速度,变黄快的烟叶要快升温、快排湿、快定色() 变黄阶段随着烟叶变黄程度的不断增加,温度要逐渐降低,相对湿度要逐渐升高() 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。 烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。 烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。 高温季节,仓库检查烟叶水分时,要注意检查() 烟叶变黄的最适温度为()℃ 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。 香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至() 低温(低于35℃)条件下,烟叶变黄能够进行,但变黄程度较()。 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。 下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。 对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
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