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化学味觉感受到的味知觉苦、甜、咸、辣,酸、香、脆、嫩等()
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化学味觉感受到的味知觉苦、甜、咸、辣,酸、香、脆、嫩等()
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判断题
化学味觉感受到的味知觉苦、甜、咸、辣,酸、香、脆、嫩等()
答案
单选题
在化学味觉中咸、甜、苦、酸四味是由味觉神经感受到的,因此称这四种味为()
A.生理味 B.生理基本味 C.基础味 D.风味基础味
答案
单选题
口腔中能感受到酸甜苦辣咸等味觉的是:()。
A.唾液 B.舌 C.牙龈 D.牙齿
答案
单选题
化学味觉感受到的味知觉是()。
A.鲜 B.黏 C.滑 D.嫩
答案
判断题
甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉。
答案
判断题
化学味觉分咸、鲜、甜、苦、酸、辣六大类。
答案
判断题
化学味觉分咸、鲜、甜、苦、酸、辣六大类()
答案
单选题
六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜()
A.正确 B.错误
答案
判断题
粤菜的六味是酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
答案
单选题
物理味觉感受到的味知觉是()。
A.酸辣 B.甜咸 C.香麻 D.稀稠
答案
热门试题
我国习惯上把味觉分为酸、甜、苦、咸、辣五种,这五种味称为生理基本味()
人的味觉分咸、鲜、甜、酸、苦、辣、麻等七大类。
酸、甜、苦、辣、咸-----
甜咸苦辣,各味俱备
甜咸苦辣,各味俱全
粤菜的五滋六味里,六味的含义是酸、甜、苦、辣、咸、浓()
甜、酸、苦、咸被称为基本味觉()
酸、甜、苦、辣、咸、涩六味一共可调出_______种不同的味道.
味觉分为甜、酸、苦、咸、涩五个基本味觉()
人的基本味觉包括酸、甜、苦、辣()
“五滋六味” 的“六味” 是化学味,包括(酸、甜、苦、()、咸、鲜)之说。
粤菜的单一味有咸、鲜、甜、酸、苦、辣六种,它们属于()
通常我们感受到的()、()等都是化学味觉。
所谓五味,就是酸、甜、苦、辣、甘。()
粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜。
粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜()
人类最基本的味觉是甜、酸、苦、辣四种。( )
对食物口味改变,爱吃甜、酸、辣、咸等重口味饮食,说明味觉减退()
人的基本味觉有甜、酸、苦、咸,四种
酸甜苦辣咸,五味调和。形成我们味觉的中枢位于()
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