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同一物质在一种食品中是香气,而在另一种食品中则为臭气,这称之为香味的()现象。
单选题
同一物质在一种食品中是香气,而在另一种食品中则为臭气,这称之为香味的()现象。
A. 复合
B. 变迁
C. 解析
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单选题
同一物质在一种食品中是香气,而在另一种食品中则为臭气,这称之为香味的()现象。
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一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的化合物,叫做溶液()
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