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餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米()
判断题
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米()
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判断题
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米()
答案
主观题
餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程按回收、()、()、()、消毒、包装、储存设置。
答案
判断题
卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
答案
单选题
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当()
A.查验集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件 B.索取集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件 C.留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件 D.以上都是
答案
单选题
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当_____。
A.查验集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件) B.索取集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件) C.留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件) D.以上都是
答案
判断题
餐饮具集中消毒单位可以建于居民楼内。
答案
主观题
餐饮具集中消毒单位必须具有哪些基本设备?
答案
主观题
餐饮具集中消毒单位生产场所(包括清洗、消毒、包装)总面积不得少于()。
答案
单选题
餐饮具集中消毒企业由()部门监管。
A.卫生 B.市场监管 C.质监 D.环保
答案
判断题
已消毒的餐饮具和未消毒的餐饮具应分开存放。
答案
热门试题
消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用柜内备用。
餐饮具消毒首选消毒方法()
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位()
餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明()
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具()
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当1.()2.()3()
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当1.()2.()3()
餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后个月()
消毒餐饮具可采用的消毒方式包括()
餐饮具消毒的目的是()
餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具,应当()
餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管()
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
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餐饮具化学消毒注意事项()
配置餐饮具消毒液应用()
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