餐饮具消毒的目的是（）

配置餐饮具消毒液应用（） 使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时，应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。 正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？ 正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项? 餐饮具集中消毒企业由（）部门监管。 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮具消毒的效果应符合GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》规定。 餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程按回收、（）、（）、（）、消毒、包装、储存设置。 餐饮具消毒可采用以下哪种方式（） 餐饮具消毒采用化学消毒的至少设有几个专用水池：（） 根据事业部QHSE管理体系《员工健康》程序，配餐单位应指定专人负责电茶炉、饮水机和公共餐饮具的清洗和消毒工作，应配备餐饮具高温消毒柜，必须保证公共餐饮具每天一消，未经消毒的公共餐饮具不得使用） 餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管（） 餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米（） 关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（） 关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的（） 采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（） 餐饮具和工用具的消毒方法应首选（） 化学消毒后的餐饮具在贮存之前应（） 可以对餐饮具采用蒸煮等方法消毒。 餐饮具集中消毒单位可以建于居民楼内。 餐饮具集中消毒单位必须具有哪些基本设备？