单选题

物料的平衡水分随其本身温度升高的变化趋势为增大()

A. 对
B. 错

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物料的平衡水分一定是 水分;物料的非结合水分一定是 水分。 当θ<100%时,物料的平衡水分一定是() 当φ<100%时,物料的平衡水分一定是 干燥过程中,物料的平衡水分属于() 单组份两相平衡时,平衡温度随压力升高增大。() 物料的平衡水分与相对湿度的关系,称为干燥平衡曲线() 固体物质的溶解度随压力变化不大,随温度升高而增大。 绝缘油的介损随温度的升高而增大,越是老化的油,其介损随温度的变化也越快() 钢材的强度随其温度的升高而增大() 对评吸样烟平衡水分时,温度为() 通常流体的粘度随流体的温度而变化,气体的粘度随温度的升高而增大() 平衡水分是指含水物料表面上的水汽压()大气中的水汽压时,物料所含的水分。 机油粘度是随温度变化的,温度升高,粘度变小,温度变低,粘度增大。机油粘度随温度变化的特性称为安定性。 平衡水分 对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。(?) 反应速率常数和化学平衡常数均随温度升高而增大。 当导热系数λ随温度升高而增大时,平壁内的温度呈()变化。 在一定温度范围内,食品的水分活度的数值随温度升高而增大。 当温度不变时,湿度愈大,粮食的平衡水分也就()。 多数液体的体积随温度的升高而升高,但是水的体积在4℃时最小,这是因为水分子间的氢键数和缔合水分子数随温度变化而变化。
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