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动物油脂比植物油脂涨性( )、香味浓。
单选题
动物油脂比植物油脂涨性( )、香味浓。
A. 大
B. 小
C. 一样
D. 低
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单选题
动物油脂比植物油脂涨性( )、香味浓。
A.大 B.小 C.一样 D.低
答案
判断题
动物油脂的香味浓郁,其消化吸收率较植物油脂高。
答案
判断题
动物油脂的香味浓郁,其消化吸收率较植物油脂高()
答案
多选题
一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 B.植物油供给的热能比动物油高 C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高 D.多吃不致引起肥胖 E.植物油的消化率比动物油高
答案
主观题
()是由动物油脂和植物油脂形成的。
答案
主观题
()是由动物油脂和植物油脂形成的
答案
判断题
在摄入油脂时,应均衡植物油和动物油脂。()
答案
主观题
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
答案
主观题
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
答案
判断题
动物油和植物油统称为油脂。
答案
热门试题
一般说,植物油脂比动物油脂好,其原因是多吃也不致引起肥胖()
烹饪器具内的动物油脂或植物油脂燃烧的火灾属于火灾()
烹饪器具内的烹饪物(如动物油脂或植物油脂)火灾属于()火灾。
烹饪器具内的烹饪物(如动物油脂或植物油脂)火灾属于()火灾。
动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。
动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多()
食用动物油脂和食用植物油料均应控制丙二醛限量()
动物性油脂和植物油脂有何不同?
烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾。为(),如动植物油脂火灾。
一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油,动物油高,因此植物油更不易自燃。
一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油,动物油高,因此植物油更不易自燃()
生物燃料是指燃烧植物或动物油脂的燃料
动物油脂应( )保存。
动物油饱和脂肪酸比植物油高,所以要少吃动物油。
动物油饱和脂肪酸比植物油高,所以要少吃动物油()
食用动物油脂包括()
脂肪是人体所需的重要的营养素,动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的且可口,一般儿童都喜欢,故实际上如果不从经济考虑,应以动物油代替植物油最好。
植物油比动物油更容易被人体吸收()
植物油的必需含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高()
动物油脂制造的起酥油
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