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果肉(浆)饮料中果浆含量应大于()
单选题
果肉(浆)饮料中果浆含量应大于()
A. ≥5%
B. ≥10%
C. ≥15%
D. ≥20%
E. ≥25%
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单选题
果肉(浆)饮料中果浆含量应大于()
A.≥5% B.≥10% C.≥15% D.≥20% E.≥25%
答案
单选题
中华人民共和国饮料通则规定,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等于()
A.5% B.7.5% C.10% D.15%
答案
单选题
果汁饮料中的原果汁含量必须大于等于()
A.20% B.10% C.8% D.5%
答案
单选题
果味饮料中的原果汁含量必须大于等于()
A.20% B.10% C.8% D.5%
答案
单选题
果汁型果冻应标示();果肉型果冻应标示果肉含量。
A.果汁品种 B.原果汁含量 C.果汁生产企业名称
答案
单选题
酒精饮料是指饮料中酒精的含量为以上()
A.0.50% B.0.40% C.0.60% D.0.70%
答案
主观题
果味型碳酸饮料中,果汁的含量应不低于2.5%。 ( )
答案
单选题
我国规定软饮料中是不含乙醇含量或乙醇含量不超过()的饮料制品。
A.0.2 % B.0.5% C.1% D.5%
答案
单选题
饮料中乙醇含量的测定,常用的方法有()
A.酒精比重计法 B.滴定法 C.比重瓶法 D.A+C
答案
单选题
各种饮料中,水的含量一般占()。
A.65%-70% B.85%-90% C.50% D.70%-85%
答案
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