牲畜宰杀后后熟过程与畜肉中有关（）

冻畜、禽肉是指活畜、禽宰杀加工后，在-18℃及以下冷冻处理的肉（） 下列因素中，能够影响畜肉后熟的主要是 冻畜（禽）肉是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后，在冷冻处理的肉（） 下列选项中，影响畜肉后熟的重要因素是 中国大学MOOC: 处在僵直和后熟阶段的畜肉为（ ） 被疑似狂犬病患畜咬伤（）的牲畜不准宰杀。 冻畜、禽肉是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,在≤-__冷冻处理的肉（） 鲜畜、禽肉是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,在≤-18℃冷冻处理的肉（） 苗族忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉，忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀。 苗族忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉，忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀。 苗族忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉，忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀（） 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（） 确诊为口蹄疫的病畜必须捕杀后销毁，同群牲畜须立即屠宰后对肉胴体进行无害化处理（） 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（）。 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（） __是活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,在＜-18t冷冻处理的肉（）