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板鸭中最有名的是,又称白油板鸭、贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪丰富,骨髓绿,肉质紧密板实()
单选题
板鸭中最有名的是,又称白油板鸭、贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪丰富,骨髓绿,肉质紧密板实()
A. 四川白市驿板鸭
B. 江苏南京板鸭
C. 江西南安板鸭
D. 北京板鸭
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单选题
板鸭中最有名的是,又称白油板鸭、贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪丰富,骨髓绿,肉质紧密板实()
A.四川白市驿板鸭 B.江苏南京板鸭 C.江西南安板鸭 D.北京板鸭
答案
判断题
板鸭中最著名的是南京板鸭,又称白油板鸭,贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪含量少,骨髓绿,肉质松软爽口。
答案
判断题
板鸭中最著名的是南京板鸭,又称白油板鸭,贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪含量少,骨髓绿,肉质松软爽口()
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答案
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