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滚沾成型中最典型的是元宵,采用此法成型的面点制品还有、()、()等。
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滚沾成型中最典型的是元宵,采用此法成型的面点制品还有、()、()等。
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主观题
滚沾成型中最典型的是元宵,采用此法成型的面点制品还有、()、()等。
答案
单选题
面点的成型方法有:搓、包、卷、捏、抻、切、削、拨、()、钳花、模具、滚沾、镶嵌。
A.挑 B.捆 C.拢 D.叠
答案
判断题
面点的成型方法有:搓、包、卷、捏、神、切、削、拨、昼、摊、擀、按、钳花、模具、滚沾、镶嵌()
答案
判断题
钳花、模具、滚沾、镶嵌这类成型法主要用于包子类、糕团类等制品的制作。
答案
单选题
注射成型应用十分广泛,几乎所有热塑性塑料及多种热固性塑料都可用此法成型,也可以成型橡胶制品()
A.正确 B.错误
答案
主观题
凹模是成型制品()的成型零件。
答案
判断题
成型小批量热塑性塑料制品也可以采用压制成型的工艺。
答案
单选题
可塑成型方法适用于成型()制品
A.盘 B.雕塑 C.杯类 D.以上都可以
答案
主观题
哪些制品适合注浆成型?注浆成型的特点?
答案
单选题
成型杆一般是指成型制品上较小孔的成型零件,又称()。
A.型腔 B.主型芯 C.凹模 D.小型芯
答案
热门试题
耐火材料的成型方法还有热压成型、热压铸成型和等静压成型等。
耐火材料的成型方法还有热压成型、热压铸成型和等静压成型等()
下列不属于面点的成型方法的是()。
()一般是指成型制品上较小孔的成型零件。
用面点模具—盒模成型时,坯料要与大小一致,否则影响成型()
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制作传统面点品种“银丝卷”的主要成型手法是()。
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奶油胶冻成型的方法依照制品模具的不同而不同,但无论采用何种成型方法和模具,都必须在冷冻冰箱内进行成型()
滚压成型滚头粘泥的克服办法?
玻璃幕墙的橡胶制品宜采用()橡胶、()橡胶及()橡胶,密封胶条应为()成型,橡胶块应为()成型。
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下列饼干制品中,一般不采用切割法成型的是()
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()饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、切割法、一次成型法、二次成型法和复合法等。
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耐火材料的成型方法除常见的方法外还有热压成型、热压铸成型和()等
下列制品中,哪项是中空吹塑成型()
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