单选题

围网取鱼部主要是集拢鱼群,使渔获物高度密集,便于取鱼。另有()

A. 起驱赶鱼群作用
B. 起阻拦鱼群作用
C. 起部分网壁包围鱼群作用

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夹腮取脏法适用于()、()、()等鱼 夹腮取脏法适用于()等鱼 水平探鱼仪鱼群记录映象上表示出船与鱼群的距离、方位。所以,()。 水平探鱼仪鱼群记录映象上表示出船与鱼群的距离、方位。所以,() 黄花鱼内脏少,为了保持鱼体外形的完整,故宜选用()绞拉取内脏的方法。 提倡老年人应多吃些鱼,主要是因为鱼()。 提倡老年人应多吃些鱼,主要是因为鱼() 提倡老年人应多吃些鱼,主要是因为鱼() “鱼,我所欲也;熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌者也。鱼,我所欲 也;熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌者也。”这属于哪种动机冲突( )。 鱼露又叫(),是以海产()和()等为主要原料,用(),长期发酵后取()后而成。 鱼露又叫(),是以海产()和()等为主要原料,用(),长期发酵后取()后而成 鱼的分档取料操作时,必须()循序进行,否则会破坏肌肉组织,影响取料质量 生鱼都是采用背部下刀切开取内脏的方法加工 对有鳞鱼剖腹取内脏时,要防止(),影响菜肴的质量。 生鱼都是采用背部下刀切开取内脏的方法加工() 烹制漓江啤酒鱼是以啤酒做汤烹鱼,啤酒的作用主要是( ) 黄花鱼内脏少,为了(),故不宜选择开膛取内脏的方法。 在淡水养鱼,对雌鱼催情进行人工繁殖时,生产上常取鱼的某一腺体,将其研碎注射到同种鱼体内,该腺体是() 干烧鱼的色泽形成主要是()。 孟子说:“鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也。二者不可兼得。舍鱼而取熊掌也。”这是在说()
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