人体的必需脂肪酸都是饱和脂肪酸，在植物油中含量较高。[填空题]（）

植物油主要是不饱和脂肪酸（） 植物油中脂肪酸。 植物油中含饱和脂肪酸较多的是（） 下列哪种植物油富含饱和脂肪酸( ) 动物油以脂肪为主，不饱和脂肪酸含量较高。（） 下列植物油中脂肪酸饱和度最低的是( ) （）必须合理搭配饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的食物来源，膳食脂肪中2/3应由植物油提供，1/3由动物脂肪提供。 因饱和脂肪酸含量较高 动物脂肪营养价值_______植物油脂，禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪，猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。 乳脂中的饱和脂肪酸含量为（）。饱和脂肪酸含量为34% 人体不能合成或合成不足，必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸，称为必需脂肪酸（essential fatty acid），必需脂肪酸包括： 植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为液体（） 下列脂肪酸中，那项是属于人体必需脂肪酸（）。 下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是 下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（） 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（ ） 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（）   动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。 动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多（）