石花菜是加工琼脂的主要原料。
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石花菜是加工琼脂的主要原料。
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石花菜，可煮成溶胶，加果肉，果汁等配料，冷却后成甜冻，是夏季优良清凉食品，亦是工业上提取的主要原料（）
A.果汁 B.饮料 C.琼脂 D.明胶
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石花菜主要栽培方法是分枝筏式栽培（）
答案
可拌、炒等，或适用于制作胶冻食品，也是加工琼脂的主要原料（）
A.海带 B.裙带菜 C.苔菜 D.紫菜
答案
石花菜为淡水类原料，以条粗壮、坚实、色红有光泽、无杂质为佳品。
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用于酿造加工镇江香醋的主要原料是()
A.高粱 B.小麦 C.糯米 D.玉米
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绍兴黄酒加工的主要原料有哪些？
答案
裂解工艺在油品加工中属于（）加工，其主要原料为（）。
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面粉由小麦加工而成，是制作糕点、（）的主要原料
A.面包 B.西餐 C.白酒 D.中餐
答案
面粉是由小麦加工而成，是制作糕点、（）的主要原料
A.面包 B.西餐 C.调酒 D.中餐
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