单选题

食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性,所确定的关键控制点因以下特性也会不同()

A. 加工人员能力
B. 加工地点
C. 方针目标
D. 以上都是

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单选题
食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性,所确定的关键控制点因以下特性也会不同()
A.加工人员能力 B.加工地点 C.方针目标 D.以上都是
答案
判断题
食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
答案
判断题
食品安全小组应根据其产品的特性、规模来确定食品安全管理体系所需的资源。
答案
主观题
食品安全管理体系认证范围应如何确定?
答案
单选题
在食品安全管理体系认证证书上所确定的认证范围通常考虑()
A.场所 B.场所 C.场所 D.以上全对
答案
判断题
食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
答案
判断题
食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。
答案
单选题
食品安全管理体系不包括()
A.产品种类 B.加工过程 C.产品销售对象 D.加工场地
答案
单选题
食品安全管理体系文件包括()。
A.形成文件的食品安全方针和相关目标的声明 B.GB/T22000—2006标准要求文件的程序和记录 C.组织为确保食品安全管理体系有效建立 D.以上表述都正确
答案
多选题
食品安全管理体系原则包括()
A.领导作用 B.以顾客为关注焦点 C.相互沟通 D.过程方法
答案
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