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进口蔬菜的食物里程比时令蔬菜大

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进口蔬菜的食物里程比时令蔬菜大
答案
单选题
食堂所需所有物品(提前填写采购单:时令蔬菜 大米 煤气等)()
A.正确 B.错误
答案
判断题
蟹油呈红色,味香郁,为夏秋时令蔬菜的调料之一。
答案
判断题
紫苏叶在生活中也常被作为一种时令蔬菜食用()
答案
单选题
科学选购水果蔬菜,选购时令盛产的水果蔬菜()
A.正确 B.错误
答案
单选题
除时令蔬菜和因特殊烹饪方法需提前预约的菜品外,菜单上所列菜品在任何时间出菜率应不少于()。
A.80% B.85% C.90% D.95%
答案
单选题
春节期间,诸如春笋、蚕豆、韭菜、荠菜、香椿等时令蔬菜纷纷涨价,其中香椿头尤为“金贵”,价格在60-90元一斤。这表明:
A.季节、节日决定供给 B.供求决定商品的价格 C.价格越高,消费者剩余越大 D.此时的蔬菜市场是卖方市场
答案
单选题
目前,越来越多的超市开始销售有机蔬菜,这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍。这意味①有机蔬菜的使用价值决定其价格②有机蔬菜市场是买方市场③有机蔬菜的价值量比普通蔬菜大④生产者可能会扩大有机蔬菜的生产规模()
A.②③ B.③④ C.①④ D.②④
答案
单选题
目前,越来越多的超市开始销售有机蔬菜,这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍。这意味() ①有机蔬菜的高质量决定其价格 ②有机蔬菜市场是买方市场 ③有机蔬菜的价值量比普通蔬菜大 ④生产者可能会扩大有机蔬菜的生产规模
A.②③ B.③④ C.①④ D.②④
答案
判断题
蔬菜用油炒后的能量密度比不炒的蔬菜高。
答案
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