单选题

培根冷藏解冻__小时,可再用__小时?加热后调理台储存多长__小时?()

A. 12;48;24
B. 12;72;34
C. 24;48;36
D. 24;72;36

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预备/解冻的商品要作状态标识,显示其预备/解冻的开始时间。冷藏库解冻不能超过()小时,流水解冻不能超过()小时 雀巢炼奶;预冷12小时后用;开封后+2天;冷藏储存() 发好的面团,贴储存时间表后立即转入冷藏库中,冷藏发酵16小时以上,储存时间是() 母乳解冻后可保存 24 小时。() 切好的蕃茄调理台保存时间为是__小时?() 禽类、肉类或者鱼类解冻后,产品必须放在冰箱中冷藏待用,并在()小时之内使用完毕 培根炒蛋开封保存()小时 厚切猪五花肉理应放冷藏冰箱2至3小时解冻法() 厚切猪五花肉理应放冷藏冰箱4-6小时解冻法() 供应后剩余的食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 在微波炉中解冻或加热的食物忘记取出,在两个小时后也可在加热食用。() 低温解冻不能超过24小时,流水解冻不能超过4小时() 低温解冻不能超过24小时,流水解冻不能超过4小时() 炙热烤羊腿解冻24小时,解冻后保质期多少天() 泰国香虾解冻后可保存72小时() 解冻后红细胞悬浮在生理盐水中,储存在何种温度,保存期为多少小时() 食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。 鸡肉解冻温度为0-4℃,解冻时间为()小时。 解冻食品应在()小时内用完 疑似厌氧感染的标本,如取材后超过半小时,可置冰箱内冷藏保存。( )
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