北京面点是以北京地方点心为主,带有山东面点的风味。( )

面点主坯( )是形成点心特色的关键。 将面点品种按星期进行编排的点心称为（） 面点和广式点心经常食用猪油制作。（) 京菜由山东风味、民族风味、（）组成，名菜有北京烤鸭、酱爆鸡丁等。 普通话是以北京语音为标准音 普通话是以北京语音为标准音（） 中式面点工艺中常用猪油制作酥皮类、( )的点心。 北京面点具有四季分明、( )、油而不腻、淡而不薄的美誉。 面点成形的方法是多种多样,成形在面点制作中起着很重要的作用,决定着点心的( )。 在我国面点的风味流派中，船点属于（）。 北京地方风味菜体系基本形成于（） 普通话是以北京语音为标准音，包括了北京话语音的所有语音现象。 现代汉语普通话以北方主言为基础，以北京语音为标准音 面点是面食与点心的总称，被餐饮业俗称为“红案”（） 春卷、烧麦这二个点心的馅心占整个面点比重( )。 面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世（） 广东点心是中国面点三大特式之一，这种说法是否正确？ 广东点心是中国面点三大特式之一，这种说法是否正确？ 广东点心是中国面点三大特式之一，这种说法是否正确（） 由于普通话是以北京语音为标准音，因此北京话中的语音成分都是标准音。（? ? ?）