猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少（）

此次“瘦肉精”事件猪肉中残留的兽药为（） 如何鉴别含瘦肉精猪肉？ 如何鉴别含瘦肉精猪肉 根据猪胴体瘦肉含量，可分为脂肪型品种、（)和腌肉型品种。 瘦肉中的脂肪酸主要是（ ） 瘦肉中的脂肪酸主要是（ ） 牛脖头肉的特点是：瘦肉多，脂肪含量（），肉质粗老，质量较差 畜禽瘦肉中的矿物质含量高于肥肉，内脏高于瘦肉 脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（） 猪通脊肉质细嫩，色（），脂肪含量少，是全猪肉部位最好的肌肉 食用含有瘦肉精的猪肉而中毒属于（） 正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。 除了猪肉等动物油脂以外，还有哪种油脂的饱和脂肪酸的含量较高（） 为了让猪肉红肉(瘦肉)更多些，养殖户添加了瘦肉精，他的行为属于()   第 22 题 甲某经营猪肉批发零售业务，其从供货方乙某处得知，乙提供的猪肉是由食用了“瘦肉精”的生猪屠宰而来的，瘦肉含量高，易于销售。甲为了追求利润，大量批发零售这种猪肉，获利颇丰。对甲的行为如何定性?（　　） 盐酸克仑特罗，又名瘦肉精，污染猪肉的途径为（） 为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（） 注水猪肉的瘦肉呈（）颜色，无干膜，新鲜切面湿漉漉的。 盐酸克仑特罗，又名瘦肉精，污染猪肉的途径为 牛脖头肉的特点是：瘦肉多，脂肪含量少，肉质（），质量较差，属三级牛肉