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2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1851

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

A对

B错

2. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

A对

B错

3. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

A对

B错

1. 关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。

A食物种类齐全，品种多样

B多食含钙丰富的食品，如奶类

C供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

D摄入足够的新鲜蔬菜和水果

2. 关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

A粮谷类食物为主

B粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

C适量饮用奶

D食物加工应精细，以利于其消化吸收

3. 测定人体基础代谢率时需选在（）。

A饭后2~4小时

B饭后6~8小时

C饭后8~12小时

D饭后12~14小时

1. 常用的案例教学法包括__________。

A课堂讨论模式

B媒体教学模式

C观摩审判模式

D头脑风暴模式

E模拟法庭模式

2. 预防骨质疏松的主要措施有（　　）。

A合理的膳食营养

B经常性运动

C良好的生活方式

D避免服用促骨质丢失的药品

3. 母乳喂养的优越性体现在（　　）。

A母乳中的营养成分全面

B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育

C降低感染性疾病的概率

D预防成年慢性病

E有利于婴儿骨骼发育

1. 必需氨基酸：

2. 组织

3. 糖尿病

1. 人工喂养

2. 医学配方奶粉

3. 定性膳食频率法常常应用于何种情况?

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