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2023年公共营养师每日一练《理论知识》3月11日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》3月11日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1336

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》3月11日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。（）

A对

B错

2. 显性出汗为不自觉出汗，很少通过汗腺活动产生。（）

A对

B错

3. 学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。（）

A对

B错

1. 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）mL。

A1200

B1000

C300

D100

2. （）缺乏可引起坏血病。

A维生素B1

B维生素C

C维生素A

D尼克酸

3. 下列属于自填式调查的特点的是（）。

A节省时间

B回收率高

C内容准确

D覆盖面小

1. 职业的特征包括（　　）。

A目的性

B社会性

C规范性

D群体性

E联系性

2. 下列关于诚信的说法，正确的是（）

A诚实守信是市场经济法则

B诚实守信是企业的无形资本

C诚实守信是为人之本

D永远在市场经济中不用讲诚信，奉行诚实守信的原则在市场经济中必定难以立足

3. 母乳喂养的优越性包括（）。

A母乳中的营养成分全面

B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育

C降低感染性疾病的发病率

D有利于婴儿骨骼发育

E预防成年慢性病

1. 糖尿病

2. 组织

3. 系统

1. 一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量________。

2. 预防中老年人骨质疏松的首选食物是________。

3. 食物蛋白质消化率

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