单选题

一般而言,粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是( )

A. 蛋氨酸
B. 组氨酸
C. 亮氨酸
D. 赖氨酸
E. 谷氨酸

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谷类蛋白质的限制氨基酸是() 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。 谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是() 谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是() 谷类食物蛋白质中()含量最少,其次为(),则称其为第一、第二限制氨基酸。 谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸() 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中 粮谷类限制氨基酸() 粮谷类限制氨基酸是() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( ) 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。() 谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是() 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。(  ) ()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 粮谷类的限制氨基酸是(  )。 与谷类食物同食可补充谷类蛋白质中氨基酸不足的缺陷() 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低() 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率() 谷类食物是膳食蛋白质的重要来源,但缺乏必需氨基酸()
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