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葡萄糖、果糖均为常见的单糖()
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葡萄糖、果糖均为常见的单糖()
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葡萄糖、果糖均为常见的单糖()
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常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖()
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常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖。彩缤纷()
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葡萄糖与果糖都是属于单糖
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葡萄糖、果糖和半乳糖都属于单糖( )
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单糖主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖,其中最重要的是葡萄糖
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水果甜味物质主要是单糖,如葡萄糖、果糖等()
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水果甜味物质主要是单糖,如葡萄糖、果糖等()
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单选题
下列单糖中哪些是酮糖?①核糖②核酮糖③葡萄糖④果糖()
A.①②③ B.①③ C.②④ D.④ E.①②③④
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多数单糖是以游离形式存在,另外有少数单糖如葡萄糖、果糖等以结合状态存在。 (章节:2 难度:3)
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蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖,它们食用后不经消化即可为人体直接吸收()
葡萄糖和半乳糖是不同类型的单糖,但α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖是相同的单糖()
鉴别果糖和葡萄糖
烟叶在烘烤过程中.淀粉的转化途径是:淀粉一糊精一()一蔗糖一葡萄糖果糖。
葡萄糖、果糖都属于双糖。
鉴别葡萄糖和果糖,可选用( )
葡萄糖、果糖和半乳糖属于()
食品中常见的单糖有、果糖和半乳糖
葡萄糖属于单糖的原因是( )。
低果糖含量的葡萄糖及糖浆
中果糖含量的葡萄糖及糖浆
葡萄糖、果糖、半乳糖都属于单醣( )
能够鉴别葡萄糖和果糖的试剂有()
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量不得低于()
血糖通常是指葡萄糖和果糖()
葡萄糖和果糖可以用(??????? )来鉴别。
溴水可用来鉴别葡萄糖和果糖溶液()
葡萄糖和果糖可以用()来鉴别
能鉴别葡萄糖和果糖的试剂是()
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖,低聚糖包括二糖(蔗糖、麦芽糖)和三糖,多糖包括淀粉和纤维素()
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