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蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖,它们食用后不经消化即可为人体直接吸收()
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蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖,它们食用后不经消化即可为人体直接吸收()
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蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖,它们食用后不经消化即可为人体直接吸收()
答案
判断题
葡萄糖与果糖都是属于单糖
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判断题
葡萄糖、果糖和半乳糖都属于单糖( )
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判断题
单糖主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖,其中最重要的是葡萄糖
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葡萄糖、果糖均为常见的单糖()
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水果甜味物质主要是单糖,如葡萄糖、果糖等()
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水果甜味物质主要是单糖,如葡萄糖、果糖等()
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单选题
下列单糖中哪些是酮糖?①核糖②核酮糖③葡萄糖④果糖()
A.①②③ B.①③ C.②④ D.④ E.①②③④
答案
单选题
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量不得低于()
A.50 B.60 C.70 D.80
答案
判断题
常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖()
答案
热门试题
常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖。彩缤纷()
蜂蜜不会引起肥胖,蜂蜜主要是葡萄糖和果糖组成,而蔗糖的含量极少,不到5%,葡萄糖和果糖易被人体直接吸收,吸收过程不伴有脂肪吸收沉淀,故不会引起肥胖()
葡萄糖、果糖都属于双糖。
葡萄糖、果糖和半乳糖属于()
葡萄糖属于单糖的原因是( )。
蜂蜜是一种高糖溶液,主要成分是葡萄糖,果糖,占蜂蜜的65%-80%,糖的含量远高于水分的含量。过多的糖使蜂蜜不稳定,在较低温下放置一段时间后,可能会凝结成固体,当蜂蜜中的葡萄糖多于果糖时,结晶快而颗粒偏细;如果果糖多于葡萄糖,结晶慢而颗粒偏粗。这是蜂蜜的自然结晶,并没有产生化学变化。根据上述材料,下列推断不正确的是:
葡萄糖、果糖、半乳糖都属于单醣( )
葡萄糖和半乳糖是不同类型的单糖,但α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖是相同的单糖()
多数单糖是以游离形式存在,另外有少数单糖如葡萄糖、果糖等以结合状态存在。 (章节:2 难度:3)
鉴别果糖和葡萄糖
中果糖含量的葡萄糖及糖浆
麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖
鉴别葡萄糖和果糖,可选用( )
蔗糖由葡萄糖和果糖组成,它们之间以α(1→6)糖苷键连接()
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖,低聚糖包括二糖(蔗糖、麦芽糖)和三糖,多糖包括淀粉和纤维素()
蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖、蜂蜜等是安全性较高的天然糖类甜味剂。()
葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等也是()主要的食物来源。
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等,不参与通常的糖代谢,故适于()患者食用。
关于葡萄糖与果糖的叙述,不正确的是()。
关于葡萄糖与果糖的叙述,不正确的是()
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