单选题

摄入氮-(粪氮+尿氮+皮肤等氮损失)是()

A. 氮平衡
B. 吸收氮
C. 储留氮
D. 粪代谢氮
E. 尿内源氮

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对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。 实验期内大鼠每日的吸收氮为() 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的潴留氮为() 氮平衡概念是指: 摄入氮量与排出氮量之差|摄入氮量大于排出氮量|摄入氮量小于排出氮量|摄入氮量等于排出氮量 当摄入氮和排出氮相等时,为零氮平衡。如摄入氮多于排出氮,则为()。而摄入氮少于排出氮时,为负氮平衡。 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。 该食品的蛋白质消化率计算方法是() 当摄入氮和排出氮相等时,为()。如摄入氮多于排出氮,则为()。而摄入氮少于排出氮时,为负氮平衡。 必要氮损失是在哪种情况下消耗的氮量() 当摄入氮和排出氮相等时,为()。如摄入氮多于排出氮,则为()。而摄入氮少于排氮时,为()。 吸收氮-(尿氮-尿内源氮)是() 吸收氮-(尿氮-尿内源氮)是 按照公式:【食物氮-(粪氮-粪代谢氮)】/食物氮×100%计算出来的指标是() 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。 该食品蛋白质的表观消化率为()。 氮平衡指摄入氮与排出氮之差,以下不属于摄入氮来源的是() 正氮平衡是指摄入氮多于排出氮() 评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是()。 氮平衡就摄入氮等于排除氮。 吸收氮-(尿氮-尿内源氮) 吸收氮-(尿氮-尿内源氮)=() 机体摄入氮=排出氮,称() 机体摄入氮量与排出氮量相等,称为正氮平衡。
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