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以鳇鱼或鲟鱼的卵加工干制成的鱼子为“()”。
单选题
以鳇鱼或鲟鱼的卵加工干制成的鱼子为“()”。
A. 红鱼子
B. 黑鱼子
C. 鲱鱼子
D. 黄鱼子
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单选题
以鳇鱼或鲟鱼的卵加工干制成的鱼子为“()”。
A.红鱼子 B.黑鱼子 C.鲱鱼子 D.黄鱼子
答案
主观题
(报关编码)鲟鱼子酱(用鱼卵制成)
答案
单选题
虽然所有的鱼卵都可以做成鱼子酱,但正宗的鱼子酱是由哪种鱼的鱼卵所制成()
A.鳄鱼 B.鲑鱼 C.鲟鱼
答案
单选题
有“黄色钻石”之称的鱼子,是()加工干制成的。
A.红鱼子 B.黑鱼子 C.鲱鱼子 D.黄鱼子
答案
判断题
严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,质素最佳的鱼子酱产于伊朗和俄罗斯()
答案
判断题
鱼信为鲟鱼的脊髓干制而成()
答案
单选题
鱼信是鲨鱼、鳐鱼、鲟鱼等的()干制品
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答案
单选题
用()鱼卵制成的鱼子酱有黄色钻石之称
A.三文鱼 B.鲱鱼 C.鲟鱼 D.罗非鱼
答案
判断题
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答案
判断题
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答案
热门试题
(报关编码)鲟鱼子酱
(报关编码)鲟鱼子酱代用品
下面哪条鱼产出的鱼卵是鱼子酱()
红鱼子酱是用()的卵加工制成的
可以加工制成鱼皮的鱼类品种一般是()。
“鱼夹蜜梨”制成鱼夹后,鱼夹外面沾上面粉,涂上蛋泡糊,再沾上面包粉。
鱼肚是用某些鱼的鱼()或()干制而成的。
鱼肚是用某些鱼的鱼()或()干制而成的
鲟鱼鳞片含()较多,所以新鲜鲟鱼初加工时不要去(),以保持其营养价值。
鲟鱼鳞片含()较多,所以新鲜鲟鱼初加工时不要去(),以保持其营养价值
以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称为()。
墨鱼体内的()可干制成乌鱼蛋,批量加工时应保留。
()是用鱼瞟加工干制而成的,被誉为“海八珍”之一。
大麻哈鱼的卵可加工制成()。
鱼皮是用软骨鱼()的厚皮加工制成
毛常肚是用()鱼的鳔加工制成的。
世界三大美食之一的鱼子酱,从严格意义上说必须采用哪种鱼的鱼子?
下列哪种物品可以被制成“人工鱼子酱”()
福瑞德红鱼子酱所采用的鱼是()
铸钢摇枕制成鱼腹形的优点有()
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